IDUNN beauty apple 一口一口美麗驚喜

三月，天氣好。陽光將龍眼花照曬著閃閃發光，從含苞花蕊中隱約透著的蜜，讓蜜蜂們個個摩拳擦掌，準備全力採收，迎接著這豐收的一年。

四月，因氣溫高陽光足，龍眼花開得出奇的好。養蜂達人去戡察完花況後，紛紛預祝著今年龍眼蜜與荔枝蜜的收成，不論品質與數量都能夠較去年更佳。

要採收氣味、色澤與純度絕佳的龍眼蜜，必須慎選採收地。往往得在花尚含苞時就四處奔波尋覓花源，考量的不只是花源單一、天然的四周環境及果樹分佈的繁密程度。而且時間緊迫，刻不容緩。

於是，當我們來到沿路都是龍眼果樹的山區時，彎延曲折的山路，穿插著土石崩塌的搶修路況，到處可見遍佈小白花的山頭，比起油桐花來，花況不減，但微飄著細細小雨的 天氣，讓大家都不免擔心起來，原本的花況會受到影響。

看著養蜂達人們個個聚精會神，隱身在一片樹林和狂飛的蜂群中，剛停好車，一開車門撲鼻而來的除了花香，還有著甜甜的蜜香。一片一片封藏著龍眼蜜的蜂巢片，以離心機器甩出一點一滴，聚集成如瀑布的龍眼蜜，透著深琥珀的色澤，閃閃發亮。

喝一口現採的龍眼蜜，和去年比較起來，更是香醇，花香氣味也更為濃郁。今年採收的龍眼蜜品質相當不錯呢！

採收蜂蜜著重快速與準確，因為一年一次短短的花期是不等人的。

飽滿的龍眼蜜就在蜂片裡，滴滴珍貴呢！

煙燻是讓蜜蜂別太靠近。

滿滿的蜂臘。

黑壓壓的蜂箱裡，可是蜜蜂大軍。

採收大隊，整裝再至下一個採收地繼續努力。

想看成千上萬的蜜蜂在相機前不斷飛舞嗎？下回動態演出，立見分曉。